鸡蛋火腿寿司
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去韩国旅游,感觉自己动手卷的寿司特别好吃,于是便买了海苔带回家,放了很久,那天突然想起来,刚好家里有剩大米饭,还有火腿肠,简单做个鸡蛋火腿寿司,这主意不错。立即动手,做好后发现还挺漂亮滴,味道真不错,香香滑滑的特别好吃,各种味道的韩国烤海苔也添香不少。
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
80g
火腿肠
1根
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
沙拉酱
适量
香醋
适量
白糖
适量
香油
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散,炒锅煎薄薄的饼;
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2. 黄瓜洗净切条,火腿肠切条;
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3. 鸡蛋饼切条;
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4. 醋汁;
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5. 米饭加入醋、盐、白糖、香油上锅炒拌均匀,凉凉备用;
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6. 寿司帘铺平,放上海苔;
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7. 上面铺上拌好的米饭,抹上一层沙拉酱;
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8. 放上切好的黄瓜、鸡蛋、火腿,
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9. 慢慢卷起,卷的时候一定要紧;
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10. 切块。
小贴士
卷的时候一定要紧。