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日式照烧烤鱿鱼
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日式照烧烤鱿鱼--鲜嫩脆爽,酱香口味。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
400g
日式照烧酱
适量
料酒
15ml
1g
步骤
  • 1. 鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。
  • 2. 将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。
  • 3. 用料酒、盐腌制20分钟。
  • 4. 将日式照烧酱都挤到碗里。
  • 5. 烤盘铺上锡纸。
  • 6. 把鱿鱼刷上一层照烧酱。
  • 7. 放入预热好的烤箱中,用200度烤6分钟取出刷一层酱。
  • 8. 反过面来。
  • 9. 刷上一层照烧酱。
  • 10. 放入烤箱再烤6分钟即可。
  • 11. 取出来稍晾。
  • 12. 放入盘中,即可享用。
小贴士
用料酒、盐腌制20分钟。
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