烧烤豆腐干
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思域flap
湖南人是很爱吃烧烤的，特别是到了夏天，每每闻到街边上飘过来的阵阵香味，我总是忍住再忍住。到处都在宣传不健康啊：地沟油啊、脏啊。这下好了，败电饼铛了。我用电饼铛做烧烤，还真是效果很好啊，这豆干子烤出来之后，全家人都说好吃，想想啊，自己烤的，又干净、又低油，还带口味能解馋呢！
时间: 10分钟内
食材
豆腐干
300g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
辣椒
少量
白芝麻
适量
步骤
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1. 豆腐干洗干净切成小块。 -
2. 准备好葱花和辣椒。
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3. 电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。
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4. 均匀的撒上盐。
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5. 用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。
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6. 均匀的撒上孜然粉。
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7. 放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。
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8. 香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。
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9. 撒上葱花，略略翻拌均匀即可。
小贴士
1 家庭烧烤就是要小火少油慢慢的翻烤。
2 要是能用竹签字一片片的串起来烤，可能会更加简单。
3 如果能吃辣椒的话，多放一点辣椒粉会更有口味。
2 要是能用竹签字一片片的串起来烤，可能会更加简单。
3 如果能吃辣椒的话，多放一点辣椒粉会更有口味。