生烤鳕鱼
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阳阳阳啊阳阳阳
每年的12月至翌年的3月，是捕捞狭鳕的黄金季节，狭鳕有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，营养丰富，弹性特别好，生烤着吃非常的美味，加了辣椒粉和孜然还有烧烤的香味。
时间: 30分钟-1小时
食材
狭鳕鱼
300g
蒜蓉辣酱
20g
辣椒粉
2g
熟芝麻
2g
孜然
2g
橄榄油
10g
糖
5g
步骤
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1. 鳕鱼去内脏清洗干净 -
2. 从中间剖开去掉大骨头
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3. 放在锡纸上，烤箱150度烤10分钟后取出
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4. 倒掉出来的水分，刷上橄榄油再烤10分钟。
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5. 刷上蒜蓉辣酱再烤10分钟
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6. 取出后再刷一次橄榄油，撒上辣椒粉、芝麻、孜然、糖
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7. 再烤5-10分钟即可。
小贴士
1各人烤箱不同，鱼的大小也不同，要按自己的情况来控制加热时间和温度。
2有了蒜蓉辣酱可以不用放盐了。
2有了蒜蓉辣酱可以不用放盐了。
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