烤羊肉片
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historian愤怒
冬天经常吃涮羊肉，还剩下一点羊肉片，吃一次吧，不够了；在冰箱里又占地。怎么办呢？看到烤箱，灵机一动：能烤羊肉串，就不能烤羊肉片吗？呵呵~~就这么定了！
时间: 10-30分钟
食材
羊肉片
400g
孜然
适量
盐
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 羊肉片解冻，烤盘上放锡纸，把羊肉片均匀的码放在锡纸上。 -
2. 准备适量孜然、辣椒面、盐
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3. 烤箱预热后，放入烤盘。170度，烤5分钟
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4. 拿出烤盘，在羊肉片上撒适量孜然、盐。辣椒面我是一半撒了，一半没撒。照顾一下不吃辣的人。
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5. 放入烤箱继续烤3分钟，看到羊肉片都变色了就行了。
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6. 这是烤好的。是不是感觉少了很多呢？呵呵~~若不是我及时拿出相机，恐怕就看不到成品了！已经被瓜分的只剩这点了~~
小贴士
中间拿出来撒作料的时候，适当翻动一下，把太厚的地方扒拉开，让肉均匀受热。
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