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香烤羊肉片
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愁肠seaport
想解馋完全可以不用那么麻烦呀,还要自己切肉?不要了太累,哈哈,就是太懒了。懒有懒的办法,想吃烤肉SO简单,只要有涮羊肉片就可以。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉片
300g
少许
适量
烧烤腌料
适量
红葱头
适量
孜然芝麻
适量
熟花生仁
适量
桃酥
1块
步骤
  • 1. 羊肉片取出。
  • 2. 烧烤料很容易买到,没有就放些辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉。
  • 3. 加适量盐。
  • 4. 红葱头切碎,也可以用大洋葱。
  • 5. 放到羊肉片里,加些蚝油。
  • 6. 倒入少许植物油。
  • 7. 抓匀腌一会儿入味。
  • 8. 放到烤盘上。
  • 9. 烤箱200度烤熟取出。
  • 10. 把花生,芝麻,孜然,盐,糖,桃酥放到一起打成粉就成了干料,烤好的羊肉片粘着吃老香了。 怕麻烦也有卖干料的,不过我感觉香精味太大,不知道放了什么,受不鸟。
小贴士
烤到羊肉变色没有生肉即可取出,凉的很快,马上吃。
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