烧烤串串虾
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拉扯complexity
夏天是吃烧烤的季节,满足看口腹之欲的同时,又要为食品安全问题担忧了,不如自己在家里DIY吧,用平底锅做出来的烧烤串串虾,尝尝吧。
时间: 10分钟内
食材
虾
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
烧烤料
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 虾洗净
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2. 放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟
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3. 剪去虾须,挑去虾线,然后用竹签串起来
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4. 平底锅放少许油
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5. 油热后放入串好的虾
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6. 放入适量料酒去腥
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7. 撒上烧烤料
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8. 翻面再撒些烧烤料
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9. 虾颜色全部变红即可
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10. 装盘开吃
小贴士
用电饼铛的话应该会更方便吧