米饭芒果饼
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剩米饭,不止可以炒大米,还可以做饭团,做米饼。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
200g
鸡蛋
1g
面粉
200g
面包糠
100g
芒果
300g
食用油
10g
步骤
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1. 材料:剩米饭,面包糠,面粉,芒果
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2. 鸡蛋搅成蛋液,芒果去皮切小块,剩米饭搅成泥放在面粉上
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3. 用面粉,米饭活成面团,放入芒果
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4. 包好的米饭团蘸上蛋液
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5. 再蘸上面包糠
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6. 热锅热油,下锅煎饭团,煎到两面金黄
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7. 成品
小贴士
1:米饭搅成泥,与面粉活得软团
2:蘸蛋液后,更容易粘上面包糠
2:蘸蛋液后,更容易粘上面包糠
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