米饭土豆饼
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10.7万热度
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多萝西马啄夭
土豆饼一直广受大家的喜欢,2015年土豆也将开始成为中国人主要的食材,正好家里有剩的半个小土豆、一点米饭,就来折腾一下米饭土豆饼
时间: 10-30分钟
食材
土豆
小半个
胡萝卜
1小截
火腿肠
半根
大葱
适量
鸡蛋
1个
玉米粉
适量
白米饭
1小碗
盐
适量
步骤
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1. 火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。 土豆刮丝后一定要浸水哟,防止变黑。 鸡蛋打成蛋液
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2. 蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。 再拌入米饭调均匀 加适量的调味料来调味下
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3. 锅里放入少量的油,中温。油一定不要多,是煎不是炸哟
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4. 用勺子放入食材,并压扁。
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5. 香酥美味的米饭土豆饼,颜色美美滴,味道棒棒哒!
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1、土豆和胡萝卜丝一定要丝,容易熟。
2、可根据个人口味掌握米饭放入的量。
3、火一定不要大,小火煎。
2、可根据个人口味掌握米饭放入的量。
3、火一定不要大,小火煎。