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玉米肠土豆饼
2.3万热度
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狙量谜队临
今天看见冰儿的土豆饼又勾起了我的食欲,金黄金黄的,看着就流口水啊。于是我也自己做了,她的是纯土豆丝饼,我的是土豆蓉又加了玉米肠,味道也很好吃呢
时间: 10-30分钟
食材
土豆
3个
玉米肠
2个
面粉
100g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮擦成蓉
  • 2. 玉米肠切小粒,葱切末
  • 3. 将肠粒和葱末放入土豆蓉里
  • 4. 放入适量盐搅匀
  • 5. 放入适量面粉搅匀
  • 6. 搅至粘稠了即可
  • 7. 电饼铛预热,刷适量油
  • 8. 放入适量面糊,摊匀,煎至金黄
  • 9. 土豆饼表面再刷一层油
  • 10. 翻面,煎至两面金黄即可
小贴士
我是把土豆擦成蓉的,也可以擦成细丝

煎至一面定形后再翻面
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