白菜香菇肉丁打卤凉皮
2.9万热度
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疤猜门嘿瞬
凉皮胡吃之第二弹早上做凉皮吃怕太凉不舒服。于是做了个卤子浇在上面吃。温度刚刚好。味道也不错。哈哈。
时间: 10分钟内
食材
自制凉皮
1张
油
适量
盐
适量
白菜末
适量
香菇
适量
午餐肉罐头
适量
葱花
适量
蒜末
适量
水淀粉
适量
清水
适量
蚝油
适量
十三香
适量
步骤
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1. 锅烧热放入适量植物油，加入葱花爆出香味。 -
2. 放入切末的白菜翻炒均匀。
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3. 加入焯水后切丁的香菇
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4. 加入适量十三香翻炒均匀。
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5. 加入适量清水。
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6. 水沸腾后加入适量午餐肉罐头丁。
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7. 加入适量蒜末。
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8. 调入适量水淀粉、盐、蚝油。翻炒均匀。
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9. 出锅后浇在切丝的凉皮上面即可。
小贴士
凉皮浇上热卤子吃味道很赞哦。还很爽滑劲道。