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蔓越莓酱
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柚花离海又安
突然很想吃派了,那就自己动手做吧,可是先要做馅啊!想做的很多,所以纠结了。最后还是决定做蔓越莓的,因为女性多吃点蔓越莓有好处,再说了一直想尝试做的,今天就完成吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
蔓越莓干
120g
适量
冰糖
适量
柠檬汁
适量
橙皮
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 橙皮去里面白色,留外皮切小块
  • 3. 和蔓越莓干一起泡水1小时
  • 4. 加入料理机,加适量水
  • 5. 插上电源开始工作
  • 6. 倒入锅中小火炒
  • 7. 加入冰糖继续炒
  • 8. 加白糖不停翻炒
  • 9. 炒至差不多收干汁时加柠檬汁,继续炒至差不多浓稠即可
  • 10. 加入消过毒的瓶中、密封保存
小贴士
1、莓干和橙皮泡水
2、入料理机加适量水打泥
3、倒入锅中加糖小火炒至
4、收汁加柠檬汁,炒至浓稠即可,装瓶密封
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