香芋蓝莓沙拉
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妊孛晨重诨_
自制香芋蓝莓沙拉,太漂亮了,简单又美味
时间: 10-30分钟
食材
芋艿
3个
蓝莓酱
30g
糖
10g
步骤
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1. 芋艿洗净,放入锅中煮熟
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2. 小碗中放入蓝莓果酱,加少许水调匀,喜甜者可加入适量砂糖
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3. 芋艿去皮,放入果汁机中,打泥
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4. 或者放入保鲜袋中,用擀面棍擀压成泥
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5. 将芋艿泥放入碗中,淋入调好蓝莓果酱汁,混合均匀即可
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蓝莓果酱加水稀释,口味会更好。蓝莓果酱过于粘稠,不太建议直接淋在芋艿泥上面。除了蓝莓酱,可根据自身喜好的口味放其他的果酱,如草莓酱。
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