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鸡蛋土豆沙拉
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雾气personality
蔬菜沙拉我们家不经常做的,就是有次在外面吃饭,点了个沙拉,看了看它里面食材也就是土豆和鸡蛋还有火腿下面垫着生菜,但是却特别的好吃,又香又爽口的,这次正好家里有沙拉酱也做一次,看看里面的食材有土豆鸡蛋的都是宝宝生长需要的好营养,她如果喜欢吃就更好了,做出来后我尝了一口都特别的香,宝宝抱着盘子也吃的很带劲哦。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
100g
生菜
50g
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
沙拉酱
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮后洗净。
  • 2. 去皮后的土豆切大块。
  • 3. 把切块的土豆放入锅中蒸熟。
  • 4. 生菜洗净,切段。
  • 5. 蒸熟的土豆泥用勺子压烂,撒少许盐。
  • 6. 蒸土豆的时候可以顺便蒸熟一个鸡蛋,把鸡蛋去皮后切碎。
  • 7. 生菜铺盘底把压烂的土豆泥和鸡蛋碎铺上。
  • 8. 火腿肠切丁撒上面。
  • 9. 在食材最上方挤上一层丘比沙拉酱即可,吃的时候搅拌均匀。
小贴士
也可以换成其他自己喜欢的蔬菜进去。
压土豆的时候少放一点点盐会比较有味,但是量要少。
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