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土豆沙拉
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飞雪bribe
土豆的吃法做法层出不穷!!!这道土豆沙拉绝对让人眼前一亮,不仅外观漂亮像蛋糕味道更是没的说!
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
200g
豌豆粒
100g
玉米粒
100g
黄瓜粒
80g
香蕉
100g
鸡蛋
3个
练奶
25g
番茄酱
2勺
1大勺
黑胡椒粉
1勺
酸奶
40g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 土豆去皮切片蒸熟!顺便把鸡蛋也蒸熟
  • 3. 豌豆玉米提前煮熟备用
  • 4. 黄瓜切粒,香蕉切粒!豌豆玉米掉水煮熟
  • 5. 土豆趁热捣成泥
  • 6. 蛋白切粒备用
  • 7. 蛋黄压成泥
  • 8. 将各种食材加在一起加入草莓酱,练奶,酸奶,盐,黑胡椒拌匀
  • 9. 拌匀的土豆泥装在方盘中整形成正方形
  • 10. 将蛋黄碎过筛于土豆泥上就可以了!然后根据自己喜爱切块就行了。
小贴士
鸡蛋要多煮一会儿煮老一点!这样蛋黄才容易弄细!
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