英式土豆沙拉
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白衣酒客历
这是一款非常美味的改良版的英式土豆沙拉,土豆最好选用小土豆,没有的就像我这样把土豆切块吧;火腿片没有的换成培根更美味;酸奶最好用原味酸奶;酱汁我选用的是沙拉汁,参考一下啦。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
火腿片
50g
黑胡椒
适量
盐
适量
原味酸奶
适量
葱花儿
适量
沙拉汁
50ml
步骤
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1. 准备所有食材
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2. 土豆削皮,切滚刀块,蒸熟
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3. 趁热调入橄榄油
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4. 调入现磨黑胡椒碎、盐,有柠檬汁儿的来点儿。
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5. 火腿片切菱形,稍煎一下
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6. 煎好的火腿片和土豆放一起
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7. 调入酸奶
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8. 调入沙拉汁儿
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9. 放入葱花调匀即可
小贴士
酸奶最好用原味酸奶