日式土豆沙拉
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起码子达人
看日剧《深夜食堂》,有简单美味的日式土豆沙拉,立即学做。因为没有洋葱,就改切了一小根小黄瓜进去,可能与正宗的日式少有偏差,但谁会在乎呢?一碗沙拉,快速解决~~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
鸡蛋
2个
培根
4片
生菜
适量
小黄瓜
50g
沙拉酱
适量
步骤
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1. 土豆切块,上锅蒸熟压泥。
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2. 培根在平底锅里煎至焦香切碎。
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3. 鸡蛋煮熟,切碎。
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4. 小黄瓜切粒加入。
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5. 拌入沙拉酱即可。
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6. 碗底放生菜,放上沙拉酱。
小贴士
培根也可用其他火腿肉肠等替代。