向日葵土豆沙拉
2.8万热度
98收藏
收藏
|
钠挡宜俸攀
豆友那看到的一款简单易学方便营养的土豆沙拉制作，美美的，萌萌的，好有食欲却舍不得下手的一盘美食，不过佐料是按自己喜欢的调味搅拌。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
小黄瓜
1个
鸡蛋
1个
虾油
2毫升
味精
1克
白胡椒粉
0适量
沙拉
0适量
步骤
-
1. 土豆削皮切块 -
2. 入锅蒸熟
-
3. 取出压成泥，加入虾油，味精，白胡椒粉搅拌调味
-
4. 鸡蛋蒸熟（刚好锅里炖肉，节约时间了）
-
5. 取出鸡蛋，掰开，剪碎蛋白，压碎蛋黄
-
6. 将蛋白调入土豆泥中，摆盘
-
7. 小黄瓜切片排盘
-
8. 沙拉装入裱花袋，十字格交叉挤到土豆上
-
9. 将沙拉十字格交叉挤在土豆上
-
10. 最后撒上蛋黄即可
小贴士
无