草莓果酱
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殳梦菡虚
想吃草莓果酱不用买,在家就能做,酱汁酸甜,吃着更放心
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
500g
老冰糖
100g
柠檬汁
适量
步骤
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1. 选用新鲜的草莓 -
2. 去蒂，也可以用吸管挖去草莓的心
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3. 草莓用盐水浸泡5分钟
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4. 冲洗干净之后，沥干水分，切成小块
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5. 冰糖微波炉加热后掰碎，撒在草莓上，腌制过夜
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6. 打开美豆儿面包机，右上角的Wi-Fi标志格外引人注目，真的好棒
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7. 把草莓倒入面包机桶内，打开好豆，连接Wi-Fi，选择果酱程序，中间倒入适量柠檬汁即可
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8. 美豆儿面包机噪音很小，体积也小巧精致，颜色粉嫩
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9. 做好的果酱趁热倒入瓶中，倒扣。凉透之后就冷藏保存
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10. 草莓果酱香甜无比，搭配酸奶和吐司是极好的
小贴士
1.草莓甜度已经够了，所以我这次冰糖减量到20%
2.当然你也可以用铜锅来熬果酱，风味更佳。
3.果酱瓶要在开水中煮5分钟消毒。
2.当然你也可以用铜锅来熬果酱，风味更佳。
3.果酱瓶要在开水中煮5分钟消毒。