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芋头西米糖水
8.6万热度
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旭炎执笔写花凄
大爱充满奶香的香芋西米露,芋头扎实好吃,香溜顺滑,吃了还想吃。有些朋友说,这道甜品多喝有美容的功效,不知道是不是,要经常喝才能验证了。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
300g
西米
200g
1片
冰糖
150g
步骤
  • 1. 芋头去皮
  • 2. 切块
  • 3. 姜切片
  • 4. 开水煮滚,放入姜片
  • 5. 放入西米,注意搅拌
  • 6. 加入芋头块,放入冰糖,煮15分钟,不时搅拌。煮到西米透明有小白点,盖着锅盖,关火焖10分钟
  • 7. 可以开吃了
小贴士
1.芋头有爽的和粉的。看个人口感喜好,如果买到很粉的芋头,就不要太早下锅,免得完全煮融化了
2.最后可以按自己的喜欢的口味,加入椰奶,鲜奶都可以。
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