薏豆百合南瓜汤
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南图末生的臭臭
草儿体内一贯湿气重，少不了经常要熬煮一些利水祛湿的汤水来调理。红豆薏米百合等常年必备，用来搭配一些银耳或者南瓜熬煮一锅糖水，慵懒的午后喝上一碗，倍感轻松。
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
50g
薏仁
20g
冰糖
40g
苦百合
50g
南瓜
120g
枸杞子
10g
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 苦百合掰开叶片用清水反复漂洗去除部分苦味儿；红豆薏仁提前浸泡。
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3. 砂锅中水烧开，倒入红豆薏仁，大火煮开。
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4. 加盖天，小火慢炖25分钟。
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5. 准备好冰糖，南瓜去皮洗净切小块；
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6. 南瓜倒入砂锅。
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7. 大火煮开，小火慢炖5分钟。
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8. 加入冰糖，煮开。
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9. 倒入苦百合，煮开。
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10. 加入枸杞子，煮开即可盛入碗中温热食用。
小贴士
1、苦百合味浓而微苦，肉质软糯，其药用价值较高。有补中益气，润肺止咳，宁心安神等功效。
2、红豆薏仁比较难煮，提前浸泡至膨胀较容易煮熟。
3、红豆和薏仁均含有淀粉质，趁着水开倒入锅中能加快煮开花的时间。
2、红豆薏仁比较难煮，提前浸泡至膨胀较容易煮熟。
3、红豆和薏仁均含有淀粉质，趁着水开倒入锅中能加快煮开花的时间。