咖啡西米露
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荡淡
熬夜是常事,随着精彩的比赛,不知不觉看到凌晨还没有结束,这是来上一顿夜宵是最合适不过的了。我给亲爱的老公准备了咖啡西米露,冰凉提神又不饿。
时间: 30分钟-1小时
食材
西米
100g
咖啡
2勺
奶粉
2勺
方糖
2块
冰块
适量
步骤
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1. 锅里烧开水。
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2. 倒入西米。开锅后煮10分钟。
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3. 关火开上盖子焖10分钟。
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4. 捞出过凉水。
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5. 锅里烧开水,再放入西米煮20分钟。再关火焖20分钟。
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6. 西米有一点小白心即可。捞出冲凉水。
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7. 放入碗里,放咖啡和奶粉。喜欢放糖的也可以一起放了。
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8. 冲入凉开水,搅匀。
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9. 放入冰块即可。
小贴士
佳宁心得:
1、西米不要洗,洗了下锅就成糊了。有点白芯的口感是刚好的,有点QQ的。
2、没有冰块可以放在冰箱里冷藏1小时左右。
1、西米不要洗,洗了下锅就成糊了。有点白芯的口感是刚好的,有点QQ的。
2、没有冰块可以放在冰箱里冷藏1小时左右。
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