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鲜奶葡萄干棒冰
3.7万热度
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染指的悲伤昆琦
前段时间在TB上买了模具,好基友一人一组!夏天了,模具也有了,当然是开始做棒冰了咯~六一节,姑娘我在南京,六一节回来后就给自己做了冰棍来补过这个迟到的儿童节~
时间: 10分钟内
食材
牛奶
100ml
淡奶油
80ml
葡萄干
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 葡萄干加热水泡开
  • 2. 容器里倒入淡奶油
  • 3. 加入适量的白糖
  • 4. 盖上盒子,开始左右摇晃
  • 5. 晃几分钟后,会感觉到淡奶油开始不怎么流动了,打开看,已经开始冒气泡了,就可以了停了
  • 6. 随后加入牛奶
  • 7. 加入泡软的葡萄干,用筷子简单搅拌一下
  • 8. 最后把混合物倒入棒冰模具里,放入冰箱冷冻即可
小贴士
1.甜品冷冻过后甜度会下降,如果喜欢甜的可以多加些糖
2.没有模具的话,倒入葡萄干后就可以直接放冰箱冷冻了,吃的时候直接拿勺子挖着吃
3.冰棍脱模的时候可以拿冷水冲一下模具,或者水里泡一会就可以简单脱模了
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