豆沙丸子
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我不是懒狗
大宝爱甜食,时不时的要给他做一点这类小点解馋,这周做的是红事汤糯米丸子,感觉味儿真是满美的哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
1杯
糯米粉
适量
桂花酱
适量
步骤
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1. 备好所用食材。
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2. 将红豆提前用清水泡制一会。
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3. 将红豆泡洗好控水加至在豆浆机里。
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4. 再加入指定水位的清水。
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5. 选择好烹饪模式。
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6. 然后再揉一份糯米团子。
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7. 分摘好小糯米团子,搓圆下锅煮至浮起。
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8. 再用打好的红豆沙来配糯米丸子,最后按个人喜好添加适量的桂花糖即可。
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糯米团揉的时候,清水要分次加入。这样子才能揉到恰到好处的糯米团。