抹茶戚风
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想放假
夏日里浓浓的艳阳照着绿油油的草地，一切那么艳丽，让人心情豁然明亮，抹茶就像是夏天一样既清新又热烈，喜欢抹茶是因为它的味道，虽然清淡却让人难忘
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
5个
低粉
85克
抹茶
5克
玉米油
45克
牛奶
55克
细砂糖
70克
步骤
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1. 1.
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2. 2.
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3. 3.
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4. 4.
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20. 成品 -
21. 成品
小贴士
打发蛋白是戚风的关键，盛蛋白的盆一定要无水无油，打发蛋白时候开始要用高速打发，还有搅拌的时候不要使蛋白消泡
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