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抹茶戚风
2.3万热度
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森眸暖光
作为一个抹茶控,所有抹茶的食物都想尝一尝,抹茶戚风那也是不可少的哦。
食材
低筋面粉
35g
抹茶粉
5g
鸡蛋
2个
20g
20g
30g
步骤
  • 1. 将抹茶粉与低筋面粉混合过筛
  • 2. 将油、水、蛋黄和粉类搅拌均匀
  • 3. 将蛋白加糖打发
  • 4. 将蛋白与面糊混合均匀
  • 5. 倒入模具中,入烤箱140度50分钟
  • 6. 美味的抹茶戚风就做好啦
小贴士
粉类要先过筛
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