绿茶圆子红豆羹
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哤单纯儿儿
家里有人喊饿啦,来个简便快捷的小点心吧~~揉几个小圆子,用现成的红豆沙做个甜羹,有红有绿,让人心生欢喜~~
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
40g
绿茶粉
3g
红豆沙
50g
牛奶
适量
桂花冰糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 将糯米粉、绿茶粉、牛奶糅合,揉至光滑,稍饧发。
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2. 红豆沙加适量水,煮开后加桂花糖粉,最后用淀粉勾个芡。
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3. 面团平均分成10份。
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4. 揉圆。
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5. 另用一锅,煮圆子。
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6. 煮好后加入红豆羹,稍煮一会儿。
小贴士
绿茶粉要适量,我的加多了,有些苦。