荸荠银耳汤
7.2万热度
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荸荠其实就是马蒂,有清热泻火的良好功效。广西的冬天还不算太冷,但一入秋后天气就非常干燥,人特别容易口干舌燥。这时我家都会经常煮一些银耳羹,今天做的银耳汤加了荸荠、,不仅去燥还能清肺热。
时间: 10-30分钟
食材
马蹄
6个
红枣
15克
银耳
半朵
冰糖
适量
水
1500ml
步骤
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1. 准备好马蹄、红枣、冰糖,银耳用水泡发。
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2. 马蒂去皮切小块。
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3. 锅内加入清水,放入银耳,红枣。
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4. 中大火煮滚后加入马蹄
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5. 放上冰糖,小火继续煮30分钟即可。
小贴士
好喝