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百合莲子银耳汤
1.9万热度
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一百玫瑰啦喎
今年的夏天算是比较舒适的,基本没什么特别热的时候,就这样过完了,秋天就这样要慢慢来啦!滋补润燥是秋季必须的功课,这个银耳汤对于女性来说那是最好不过的!
时间: 1-2小时
食材
银耳
2朵
百合
1只
莲子
30颗
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 准备好原料。
  • 2. 银耳先加水泡发。
  • 3. 泡好的银耳剪成小朵,莲子一起洗干净。
  • 4. 百合,枸杞处理干净待用。
  • 5. 莲子,银耳加适量水,冰糖烧开。
  • 6. 改小火炖1小时左右至银耳酥烂,加入枸杞,百合。
  • 7. 再次烧开就可以。
小贴士
1.银耳汤可以多加点水,炖的时候水份会挥发。
2.冰糖的量可以根据自己的喜好加入。
3.百合只须烧开就可以,盖上锅盖放凉后不但外形比较完整,而且口感软糯。
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