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冬瓜肉丸汤
7.8万热度
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灭绝师太liner
简单又有营养的冬瓜肉丸汤~
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
170g
冬瓜
400g
鸡蛋
1个
花椒粒
10粒
5g
淀粉
1茶匙
花椒粉
1/4茶匙
食盐
1茶匙
2根
步骤
  • 1. 准备食材,冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝,葱切成葱花,姜切片
  • 2. 将鸡蛋磕入肉馅中,放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花
  • 3. 搅打起胶
  • 4. 冬瓜切片
  • 5. 锅中加水,放入蒜片、花椒粒煮沸。肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中
  • 6. 倒入切片的冬瓜
  • 7. 将冬瓜煮熟后,撒入葱花、根据口味放入食盐调味
小贴士
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