冬瓜肉丸汤
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灭绝师太liner
简单又有营养的冬瓜肉丸汤~
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
170g
冬瓜
400g
鸡蛋
1个
花椒粒
10粒
姜
5g
淀粉
1茶匙
花椒粉
1/4茶匙
食盐
1茶匙
葱
2根
步骤
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1. 准备食材，冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝，葱切成葱花，姜切片 -
2. 将鸡蛋磕入肉馅中，放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花
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3. 搅打起胶
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4. 冬瓜切片
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5. 锅中加水，放入蒜片、花椒粒煮沸。肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中
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6. 倒入切片的冬瓜
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7. 将冬瓜煮熟后，撒入葱花、根据口味放入食盐调味
小贴士
无
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