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盐焗五香花生米
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这花生米不是脆的也不是很硬,嚼在嘴里格外香,做起来也很简单,一滴油都不需要。
时间: 1-2小时
食材
花生米
500g
八角
2个
香叶
2片
花椒
1小把
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 花生米清洗干净后,加入花椒、八角、香叶,加入适量水,泡两三个小时
  • 3. 滤去水分
  • 4. 倒入到烤盘里,撒上适量盐,盐不要太多,有一点盐味就够了。
  • 5. 放入预热好的烤箱,上下火,200度,15分钟,然后调到180度,再烤约20分钟
  • 6. 烤好后取出放凉。
小贴士
烤箱温度根据自己家的调整,烤制时间也根据花生米的大小调整。
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