您的位置: 首页>菜谱分类>五香花生米
五香花生米
11.7万热度
775收藏
枯萎settlement
对于吃惯了油炸花生米的童鞋们,是不是有点油腻呢,今天我就做了水煮五香花生米,五香花生是以花生为主要原料,以花椒、盐等其他配料煮成的。滋味鲜美,口味醇香。适合筵席、零食或下酒食用。
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
500g
花椒
适量
适量
大料
适量
香叶
适量
白芷
适量
步骤
  • 1. 花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用
  • 2. 锅中加入清水,加入花生米,放入适量的盐
  • 3. 放入花椒大料
  • 4. 放入白芷 香叶
  • 5. 放在高压锅中用煮饭档
  • 6. 煮好了
  • 7. 可直接吃 也可拌上黄瓜呀 青萝卜一起吃 口感也不错
小贴士
花生米放入清水中浸泡的时候不能过长,防止花生米脱皮。
花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃
这道菜的其他做法

水煮五香花生米

129收藏
9426热度

五香花生米

117收藏
1万热度

五香花生米

93收藏
1.5万热度

秘制五香花生米

92收藏
1.7万热度

五香花生米

109收藏
2.8万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱