酸甜李子
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卖萝卜的小萝北
怀念读书时候,学校门口卖的酸甜李子,自己试试看
时间: 30分钟-1小时
食材
李子
200g
白砂糖
2勺
盐巴
2g
水
500ml
步骤
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1. 李子洗净
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2. 切每个李子切十字花刀
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3. 水煮开
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4. 放入李子煮1-2分钟变色捞出,沥干水,
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5. 加入盐巴白砂糖抖几下拌均
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6. 盖上腌制盖子,腌制半小时
小贴士
李子放开水煮微微变色就行
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