椰蓉球
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椰蓉球非常适合新手操作的西点,绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单,但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多,基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版,每种都各有特色,新手可以都做一次,找到最爱的那种。
时间: 30分钟-1小时
食材
椰蓉
200g
鸡蛋
4个
黄油
80g
糖
适量
奶粉
适量
步骤
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1. 黄油一块
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2. 加入糖
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3. 搅拌机快速打发
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4. 然后加入鸡蛋搅匀
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5. 加入奶粉一起搅匀
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6. 然后倒入椰蓉粉
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7. 柔成团可以加一点面粉一起揉
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8. 然后绰成一小团一小团
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9. 上锅烤 160度20分钟
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10. 烤好了出锅了好香呀
小贴士
美味