可可肉松酥
5.2万热度
103收藏
收藏
|
消防车hard
可可酥心肉松馅一种新口味的尝试,味道不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋粉
120g
猪油
40g
糖粉
20g
低筋面粉
80g
猪油
40g
可可粉
10g
清水
适量
肉松馅
200g
步骤
-
1. 主料和成油皮白面团,辅料和成可可酥心面团,肉松馅制团。
-
2. 油皮包酥心成团
-
3. 擀成椭圆皮
-
4. 皮卷起
-
5. 擀制成条状饼
-
6. 卷盘
-
7. 中间切开花面向外内包肉松馅
-
8. 预热时间在内上下火160度烤20分钟。
-
9. 成品
小贴士
肉松馅的制做可据个人口味放入炒面炼奶或蜂蜜。