爱心红薯饼
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/2b/44/dhff61_720.jpg)
8.8万热度
675收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
聪郧采顿谙
婆婆家今年红薯大丰收,拿了好大一袋子红薯过来,我就每天变着花样给孩子们做了吃,今天用了爱心模具做成爱心的形状,我家宝宝说,这是爱心小熊吃的红薯饼,他也要吃,好可爱!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄心红薯
1个
白糖
4勺
糯米粉
3杯
白芝麻
适量
步骤
-
1. 红薯洗净放在电压力锅中,加少许水,按“蹄筋”键,蒸熟!
-
2. 把红薯皮剥掉,用勺子把红薯按压成泥状!
-
3. 趁热加入4勺白糖搅拌均匀!(这个白糖可以根据红薯的大小来调整用量!)
-
4. 加入三杯糯米粉搅拌均匀!
-
5. 揉成光滑的面团醒10分钟左右即可!
-
6. 在案板上撒一层糯米粉防粘,把红薯面团擀成薄片!
-
7. 用爱心模具按压成爱心的形状!
-
8. 这是全部按压好的爱心红薯饼,是不是很漂亮啊!
-
9. 做好的红薯饼蘸一遍清水,再沾满白芝麻,用手轻轻拍打按压紧实,免得白芝麻脱落下来!
-
10. 电饼铛预热一下,放上烤肉纸,刷一层油,把红薯饼放进去煎制!
-
11. 中途记得翻面,煎至两面金黄色即可食用!
-
12. 做好的爱心红薯饼,软糯香甜,还有芝麻的香味,好好吃哦!
-
13. 成品图
-
14. 成品图
-
15. 吃完爱心红薯饼,再来一碗红枣莲子羹也是不错的哦!
-
16. 成品图
-
17. 成品图
-
18. 成品图
-
19. 成品图
-
20. 成品图
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
无