薄脆饼
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小袋鼠打怪兽
吃薄脆饼最大的感受就是：小小的薄饼咬下去口感松脆，当你闭着眼睛吃的时候，听到自己的下颌嘎巴嘎巴响，会有一种十分舒爽幸福的感觉！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
低粉
110克
细砂糖
85克
黑芝麻
适量
盐
1克
步骤
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1. 1、鸡蛋加入砂糖， -
2. 2、用打蛋器快速搅打2-3分钟，呈稠糊状
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3. 3、筛入面粉和盐；
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4. 4、用刮刀搅拌均匀
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5. 5、然后把裱花袋套在一个杯子上，装入面糊；
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6. 6、在烤盘上挤出圆形，注意间隔，饼干烤后会稍稍膨胀。
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7. 7、撒上黑芝麻；180度烤约14分钟。取出放凉后密封保存；
小贴士
1、没有不沾盘的，要铺油纸代替，烘烤途中要观察颜色，以免烤焦。
2、不喜欢芝麻的可以换成椰蓉、杏仁等等哦
3、挤饼干是速度要快，否则，饼干会慢慢散开，粘连在一起
2、不喜欢芝麻的可以换成椰蓉、杏仁等等哦
3、挤饼干是速度要快，否则，饼干会慢慢散开，粘连在一起
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