自制牛轧糖
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provision悄悄
最近牛轧糖出镜率很高,我也迫不及待的买了材料做,可是第一次做的失败了
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
153g
奶粉
100g
花生
90g
黄油
30g
步骤
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1. 准备好原料
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2. 棉花糖切小块
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3. 锅内放黄油化成液体
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4. 倒入棉花糖搅拌至黄油吸收
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5. 加入奶粉和花生拌匀
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6. 晾凉后切块
小贴士
最好不要用电饼铛,温度太不好掌握了,切得时候也不要等着凉透了再切,那样太硬了切不动
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