蓝莓山药冰淇淋
9070热度
116收藏
收藏
|
流凨
这些天都快热死了，有的时候也想喝一大杯冰饮，吃一大桶冰淇淋，但是人的肠胃最怕受凉，嘴巴凉快了一时，却把肠胃整坏了，我自己很喜欢吃的蓝莓山药冰淇淋，做法简单，材料随手，最重要的是山药可以补气血，夏天身体虚，吃点山药很有好处，这个冰淇淋里没有奶油，所以更少的发胖几率，爱美的女孩子别错过
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
300g
糖
30g
牛奶
50ml
蓝莓酱
1大勺
步骤
-
1. 准备原料 -
2. 山药清洗干净
-
3. 上锅蒸
-
4. 30分钟后关火
-
5. 蒸好的山药去掉表皮
-
6. 用勺子碾成山药泥
-
7. 白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀
-
8. 放入冰箱速冻室速冻
-
9. 冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出
-
10. 撒适量蓝莓酱
小贴士
小贴士
1、山药要带皮上锅蒸，这样山药就不容易氧化变黑
2、牛奶的量要合适，太多了冰淇淋不成形，还有冰渣，口感不好 ，50毫升刚好
3、除了蓝莓酱，也可以放入其他果酱，只要你喜欢
1、山药要带皮上锅蒸，这样山药就不容易氧化变黑
2、牛奶的量要合适，太多了冰淇淋不成形，还有冰渣，口感不好 ，50毫升刚好
3、除了蓝莓酱，也可以放入其他果酱，只要你喜欢
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度