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酸奶巧克力冰淇林——无奶油
4万热度
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成倾一池温柔
夏天到来,一道冰淇林自然是避暑的极佳选择。吃惯了牛奶做的冰淇林,今天突发奇想做一道酸奶冰淇林。味道,还是不错的。
时间: 1-2小时
食材
酸奶
150g
巧克力
30g
鸡蛋
2个
炼乳
适量
步骤
  • 1. 买来酸奶
  • 2. 巧克力和鸡蛋
  • 3. 蛋清蛋黄分离
  • 4. 蛋黄搅匀
  • 5. 酸奶到出
  • 6. 蛋黄倒入,搅匀
  • 7. 巧克力掰碎
  • 8. 在碗中倒入热水
  • 9. 巧克力座入,搅拌
  • 10. 将化好的巧克力倒入牛奶
  • 11. 加入炼乳,倒入冰淇林机中,搅匀
  • 12. 将冰淇林机放在冰箱里
  • 13. 冻好后,即可食用
小贴士
巧克力要化好
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