巧克力冰淇林
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千秋侥
特浓巧克力冰淇淋,自制的健康小零食,吃上一口就会爱上
时间: 1-2小时
食材
巧克力
1块
牛奶
250g
鸡蛋
2个
炼乳
适量
糖
适量
步骤
-
1. 准备一袋牛奶
-
2. 准备一块巧克力
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3. 将牛奶倒入盆中加热
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4. 将蛋黄打入碗中
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5. 搅拌均匀
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6. 加入糖,搅拌均匀
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7. 倒入加热好的牛奶,搅拌均匀
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8. 放入锅内蒸,不停搅拌,直至粘稠
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9. 在盆中倒入炼乳,巧克力块
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10. 倒入牛奶
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11. 搅拌均匀
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12. 晾凉后倒入冰淇淋机内
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13. 预搅五分后放入冰箱,绿灯亮起后,大功告成
小贴士
加热奶时一定要小火
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