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椰香果冻
6.7万热度
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一只吃鱼猫
自己在家做果冻布丁,加了椰浆的布丁,带着浓浓的椰香,纯天然的香味,材料简单,谁都会做的一款小甜点
时间: 30分钟-1小时
食材
椰浆
70g
牛奶
130g
淡奶油
90g
细砂糖
35g
吉利丁片
2片
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 吉利丁片放凉开水泡软
  • 3. 牛奶倒进奶锅,倒入椰浆,加入细砂糖
  • 4. 加热至砂糖融化
  • 5. 放入泡软后的吉利丁片,搅拌至融化关火
  • 6. 椰奶液体放冷后,倒入模具里,放入冰箱冷藏至凝固
  • 7. 取出后脱模即可
小贴士
没有模具,也可以放在保鲜盒内,里面铺一层保鲜膜,倒进保鲜盒,凝固以后倒出来切块装吃也可以
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