焦糖核桃挞
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新妹儿oba
核桃可以换成苹果,黄桃等水果
时间: 30分钟-1小时
食材
核桃
100g
饺子皮
6张
砂糖
50g
水
50ml
柠檬
半个
黄油
少许
步骤
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1. 核桃仁切成小粒
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2. 放在烤盘中,烤箱预热180度烘烤几分钟
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3. 在锅中放入水喝糖,用小火煮开。并不断搅拌至糖水呈焦糖色,放入核桃搅拌挤入几滴柠檬汁调味
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4. 在模具内壁涂上一层黄油,放入饺子皮,用刷子在饺子皮上刷一层黄油,在饺子皮上放入焦糖核桃馅料,
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5. 将模具放入预热好的烤箱中,烘烤25分钟左右至饺子皮金黄即可
小贴士
生的饺子皮在风干处容易变硬,放入模具容易弄破,可用湿毛巾盖在饺子皮上软的饺子皮容易操作,
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