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松脆蛋挞
3万热度
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岫烟priority
在家也可以吃到港式蛋挞哦,步骤超简单!
时间: 10分钟内
食材
牛奶
140g
糖粉
60g
蛋挞皮
6个
淡奶油
180g
低筋面粉
15g
鸡蛋
4个
步骤
  • 1. 将蛋黄和蛋清分离
  • 2. 把牛奶、奶油、糖粉、低筋面粉、蛋黄倒进容器搅拌
  • 3. 把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮内
  • 4. 放进烤箱,温度180度. 时间选择10分钟
  • 5. 完成啦!
小贴士
蛋挞液不要倒得太满,不然烤的时候会溢出来哦
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