新奥尔良烤肉披萨
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前方blind
第一次做披萨，傻傻的揉了好多面，擀了厚厚的一层饼，结果面饼发起来那个厚啊，看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合，硬是不给我化开，偶那个郁闷啊，幸好味道还是不错滴。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
烤肉
适量
番茄沙司
适量
牛里脊肉
适量
玉米
适量
豌豆
适量
火腿肠
适量
红椒
适量
奶酪
适量
酵母
适量
步骤
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1. 青豆玉米洗净。 -
2. 和牛里脊肉切片用COOK烤肉料抓匀腌两小时。
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3. 火腿肠、红椒切成圈圈。
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4. 面粉与酵母揉成面团发面。
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5. 发好的面团用擀面杖擀成面饼，烤盘放一层锡箔纸，将面饼码入烤盘，用钗子钗满小孔。
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6. 在面饼上抹上一层番茄沙司。
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7. 将玉米、豌豆铺在面饼上，然后依次铺上里脊肉、火腿肠、红椒。
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8. 烤箱200度预热，入烤箱中烤20分钟取出。
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9. 将奶酪撒在馅料上再入烤箱烤5分钟。
小贴士
个人觉得做萨并不难，掌握好火候就好了。