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电饼铛版披萨
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发财dissipate
一直都羡慕有烤箱滴人啊,各种好吃的,什么都可以做出来的感觉。我知道那不仅仅是工具的问题呢,也是技术活滴。尝试了在家自己做做看,没有烤箱,用电饼铛试试,能做出这个效果感觉已经满足了,等有烤箱了再试试
时间: 10-30分钟
食材
高筋小麦粉
150g
适量
适量
火腿肠
适量
洋葱
适量
土豆
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 面粉准备好
  • 2. 酵母用温水融化
  • 3. 加少许盐揉成表面光滑的面团发酵
  • 4. 洋葱切条
  • 5. 土豆切丁
  • 6. 火腿切丁
  • 7. 锅中倒油
  • 8. 将洋葱和土豆提前煸炒一下,加少许盐调味
  • 9. 发酵好的面团揉匀排气后做成饼状(边边厚一些,中间扎些小孔)
  • 10. 抹上一层番茄酱(喜欢的可以多抹些)
  • 11. 铺上炒过的洋葱和土豆
  • 12. 铺上火腿丁
  • 13. 电饼铛预热后地盘刷油,放入饼胚,表面铺上马苏里拉奶酪(我不知道哦这个怎么擦丝,所以就直接摆上面了)
  • 14. 烤好即可出锅啦
  • 15. 切块食用
  • 16. 看着还不错吧
  • 17. 我喜欢底部的壳子的说,脆脆的
小贴士
奶酪可以擦丝放入的,喜欢吃番茄酱的可以多加些,饼底部扎些小孔底部容易出脆脆的壳子哦
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