烤肉披萨
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参差handout
儿子很喜欢吃披萨，一有时间就会给他做一个，等放学的时候，正好烤好了，热乎乎。有时儿子会带同学一起分享。
时间: 30分钟-1小时
食材
高粉
150g
土豆
半个
洋葱
30g
豌豆米
40g
胡萝卜
40g
盐
适量
番茄酱
1g
酵母粉
4g
糖
适量
芝士片
4片
牛奶
适量
玉米油
适量
烤肉酱
2勺
步骤
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1. 面粉中放入牛奶，糖，盐，酵母粉，玉米油揉成面团，放温暖处发酵 -
2. 土豆，胡萝卜去皮洗净切成小丁，洋葱切丝，豌豆米洗净
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3. 芝士片切碎
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4. 烤肉切小块
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5. 将所有材料放入锅中炒一炒
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6. 加入烤肉酱炒匀
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7. 面团发酵好了
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8. 将面团擀成饼，放入披萨盘，用叉子扎眼
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9. 在饼底涂上番茄酱
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10. 铺入炒好的蔬菜丁
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11. 铺上一层烤肉
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12. 撒上芝士碎放入预热好的烤箱，180°上下火烤15分钟左右
小贴士
烤箱温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。材料根据自己喜好加减。
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