烤肉披萨
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大河女巢峁塞
儿子很喜欢吃披萨,一有时间就会给他做一个,等放学的时候,正好烤好了,热乎乎。有时儿子会带同学一起分享。
时间: 1-2小时
食材
高粉
150克
土豆
1个
胡萝卜
40克
豌豆
40克
洋葱
适量
烤肉
60克
番茄酱
1勺
糖
7克
酵母
4克
芝士
4片
盐
3克
玉米油
适量
牛奶
适量
烤肉酱
2勺
步骤
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1. 面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵。
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2. 土豆,胡萝卜去皮洗净切成小丁,洋葱切丝,豌豆米洗净。
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3. 将所有材料放入锅中炒一炒
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4. 加入烤肉酱炒匀。
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5. 烤肉切小块。
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6. 芝士片切碎。
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7. 面团发酵好了。
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8. 将面团擀成饼,放入披萨盘,用叉子扎眼。
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9. 在饼底涂上番茄酱。
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10. 铺入炒好的蔬菜丁。
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11. 铺上一层烤肉。
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12. 撒上芝士碎放入预热好的烤箱,180°上下火烤15分钟左右。
小贴士
烤箱温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。材料根据自己喜好加减。
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