女巫的断指
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没有腹肌program
“每年的10月31号是西方传统节日万圣节前夜，当晚小孩会穿上化妆服，带上面具，挨家挨户收集糖果。如今的万圣节是甜点花样百出，南瓜，幽灵，蜘蛛统统来卖萌。今天做的女巫手指饼干配合一下。”
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
220g
糖粉
60g
鸡蛋
30g
黄油
100g
泡打粉
1/2小勺
红果膏
适量
杏仁
适量
步骤
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1. 1.黄油提前拿出软化切成小块备用。 -
2. 加入糖粉用电动打蛋器打至膨涨。
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3. 分次加入蛋液每加一次至完全融和，方可加入下一次。
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4. 筛入低筋面粉和泡打粉翻拌均匀。
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5. 带上一次性手套抓捏成团，盖上保鲜膜松弛十五分钟。
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6. 松弛好以后分成大小均匀地小面团。
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7. 取一个烤盘把小面团搓成小长条摆在烤盘上。
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8. 把手指饼干的一头用手指按一下，在放一个杏仁。
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9. 在用小刀在手指上面划几刀。
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10. 烤箱提前预热180度上下火中层烤二十分钟左右。
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11. 烤制表面金黄即可。
小贴士
1.黄油提前拿出软化。
2.手指最好是长短粗细不要一样，这样做出的手指会更逼真。
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