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万圣节女巫手指饼干
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再过一周就是西方的万圣节啦,万圣节为每年的11月1日,10月31日被称为万圣节前夕,万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬,是西方传统节日。也是鬼节哦!应儿子的要求,烤了些女巫手指饼干,拿出来吓吓大家,胆小者勿入哦!!!
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
110克
黄油
50克
白糖
30克
蛋液
20克
泡打粉
1.5克
杏仁
适量
草莓果酱
适量
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 黄油室温软化,放入白糖,15克蛋液。
  • 3. 黄油打至蓬松发白。
  • 4. 筛入低粉和泡打粉。
  • 5. 和成面团。
  • 6. 搓成6克一个的条,整出指节。
  • 7. 一端抹少许蛋液,把杏仁按上。
  • 8. 用勺子画出皮肤皱褶。
  • 9. 放入烤箱中层,烤箱预热170度,上下烤,10分钟即可。
  • 10. 烤好的手指饼干。
  • 11. 淋少许草莓果酱,好吓人吧!
小贴士
整形的时候手指不要太粗,因为饼干烤的时候要稍稍膨胀。如果烤好的手指胖胖的,就不像啦。
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